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La preparación de los licores es muy sencilla y ofrece una variedad de sabores posibles: regaliz, fresa, laurel, limón, naranja… veamos cómo hacer licor de mandarina.
PREPARACIÓN
- Lave cuidadosamente las mandarinas y pélelas, eliminando lo más posible la parte blanca de la cáscara.
- Con un cuchillo bien afilado cortamos las pieles toscamente, para así obtener las porciones a macerar.
- Colocamos las cáscaras cortadas y la canela a macerar con alcohol durante 20 días en un bote de cristal hermético.
- Disolvemos el azúcar en el agua a fuego medio, hirviendo durante 5 minutos y luego lo dejamos enfriar.
- Filtramos el macerado con un paño de algodón, para eliminar cualquier impureza.
- Añadimos el almíbar y la botella dejando reposar el licor en la oscuridad (y seco) durante unos dos meses antes de consumirlo.
Letras Traducidas de Tina Turner - Letras de canciones en espanol y otros idiomas
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Licor de mandarina casero | Como lo haces
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ducha
es
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2023-04-22
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